En un fascinante giro cultural, los barceloneses, tanto residentes de toda la vida como una nueva ola de jóvenes entusiastas, están revitalizando y preservando activamente las icónicas bodegas clásicas de la ciudad, transformándolas en epicentros de la vida social y la identidad catalana. Este movimiento, que ha cobrado fuerza en los últimos años, no es solo una tendencia gastronómica, sino…
Barcelona, la vibrante capital catalana, se encuentra en un punto de inflexión decisivo en su relación con el turismo masivo. En un movimiento audaz y profundamente significativo, la ciudad ha nombrado a José Antonio Donaire como su nuevo comisionado para el turismo sostenible, quien ha lanzado un mensaje inequívoco y contundente: ‘Ni un turista más’. Esta declaración, pronunciada en el…