Imagínese un lugar donde el eco de los marineros y el misterio de los puertos se fusionan con la efervescencia de la cultura moderna y la audacia de la gastronomía de vanguardia. Ese lugar existe, y es Katendrecht, la península que se alza orgullosa en el sur de Róterdam, Países Bajos. Una joya que, tras sacudirse su pasado más controvertido,…