En el corazón vibrante de Valencia, donde el sol acaricia las calles y el aroma a azahar se mezcla con la brisa marina, existe un tesoro líquido, una delicia que ha trascendido generaciones: la horchata de chufa. No es solo una bebida; es un ritual, un símbolo de identidad y un legado cultural que se saborea con cada sorbo. Mi…