Cada otoño, desde finales de septiembre hasta principios de diciembre, Italia se transforma en un vibrante escenario donde comunidades enteras, agricultores, chefs y turistas de todo el mundo se unen para celebrar la generosidad de la tierra a través de sus ancestrales festivales de la cosecha. Estas festividades, que abarcan desde el Piamonte hasta Sicilia, no solo honran productos icónicos…